Á¦   ¸ñ : °¨±â À̱â´Â ¡®¾Æ¿¬¡¯ È¿´É, 1ÀÏ ±ÇÀå·®Àº?
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
¾à±¹¿¡ °¡¸é ¡®°¨±â ¿¹¹æ¡¯¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ ºÙ¿©Áø ¾Æ¿¬ º¸ÃæÁ¦¸¦ ½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾î¸°¾ÆÀÌ¿Í ³ë¾àÀÚ µî »ç½Ã»çö °¨±â¸¦ ´Þ°í »ç´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¾Æ¿¬Àº ²À ì°Ü¾ß ÇÒ ¿µ¾ç¼ÒÀÓ¿¡´Â Ʋ¸²ÀÌ ¾ø´Ù.

¾Æ¿¬(Zn, Zinc)Àº ´Ü¹éÁú°ú ¼¼Æ÷ÀÇ À¯Àü¹°ÁúÀÎ DNAÀÇ »ý¼º¿¡ °ü¿©ÇÏ°í ¿ì¸® ¸öÀÌ ¹ÚÅ׸®¾Æ¿Í ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇ×ÇØ ½Î¿ï ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ °­ÇÏ°Ô µµ¿ÍÁÖ´Â µî ÀÎü¿¡¼­ ÀϾ´Â ´Ù¾çÇÑ »ý¸®ÇÐÀû ±â´É¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¹«±âÁúÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵鿡°Ô ÇʼöÀûÀε¥ ´Ü¹éÁú°ú »À´Â ¹°·Ð ³ú¿Í ½ÅüÀÇ ¹ßÀ°¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®.

°¢Á¾ ¿µ¾çÁ¦

ü³» ¾Æ¿¬ÀÌ °áÇÌµÇ¸é ¸é¿ª·ÂÀÌ ÀúÇÏµÇ¾î °¨±â´Â ¹°·Ð ¼ºÀåÁö¿¬, ¼³»ç, »óó ȸº¹ Áö¿¬, ½Ã°¢, ¹Ì°¢, ÈÄ°¢±â´É °¨Åð, ¼º ±â´É °¨¼Ò µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù.

¾Æ¿¬ÀÇ °áÇÌÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­´Â ³²ÀÚ´Â 10mg/ÀÏ, ¿©ÀÚ´Â 8mg/ÀÏÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇϸç ÇÏ·ç¿¡ 35mgÀÌ»ó °úÀ× ¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °ú·® º¹¿ë ½Ã ¹Ì°¢ ¹× ÈÄ°¢ ¼Õ½Ç, ¿À½É µî ´Ù¾çÇÑ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö À־ Ưº°È÷ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì°¡ ¾Æ´Ï¸é ¾Æ¿¬ º¸ÃæÁ¦ º¸´Ù´Â ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁ´Ù.

´Ü, ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀº ±¼, ²É°Ô, ¿ÏµÎÄá, ¼è°í±â, ²¿¸· µîÀ¸·Î ¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇÒ ¸¸ÇÑ À½½ÄÀº ¾Æ´Ï´Ù.µû¶ó¼­ ¾ÆÀ̵éÀÌ ¸Ô±â ½±µµ·Ï Á¶¸®Çϰųª ÁÁ¾ÆÇÏ´Â À½½Ä¿¡ °çµé¿© ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸Ô´Â ¹æ¹ý¿¡ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù.

¡â ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä 5°¡Áö

1. ±¼

¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä-±¼

±¼Àº ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ À½½ÄÀ¸·Î 80g(6°³)¸¸ ¼·ÃëÇصµ ¾Æ¿¬ÀÇ ÀÏÀÏ ¼·Ãë ±ÇÀå·®À» ÃæÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÈçÈ÷ ±¼ÀÌ ³²ÀÚ¿¡°Ô ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Âµ¥ ±× ÀÌÀ¯°¡ ¾Æ¿¬ÀÌ Á¤ÀÚ¿Í ³²¼º È£¸£¸ó »ý¼º¿¡ µµ¿òÀ» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

2. ²É°Ô

¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä-²É°Ô

²É°Ô´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °í´Ü¹é¡¤Àú¿­·® ½ÄÇ°À¸·Î ¾Æ¿¬, °¥·ý, Ä®½·, öºÐ µî ´Ù¾çÇÑ ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °Ô ²®µ¥±â¿¡´Â Ç׾ϽÄÇ°À¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ¡®Å°Åä»ê¡¯ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î üÁßÁ¶ÀýÀº ¹°·Ð º¸¾ç À½½ÄÀ¸·Îµµ Á¦°ÝÀÌ´Ù.

3. ¿ÏµÎÄá

¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä-¿ÏµÎÄá

¿ÏµÎÄáÀº ¹°·Ð °ËÁ¤Äá, °­³¶Äá, ¶¥Äá µî¿¡µµ ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ¿ÏµÎÄáÀº ź¼öÈ­¹°°ú ´Ü¹éÁú, ¾Æ¿¬, ºñŸ¹Î B µîÀÌ Ç³ºÎÇØ ¾ÆÀ̵鿡°Ô ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹ºÎÅÍ ¿ÏµÎÄáÀº ¼ÒÈ­°¡ ÀßµÇ°í ½ÅÁø´ë»ç¿Í Ç÷¾×¼øȯ¿¡ ÁÁ¾Æ Çã¾àÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ¸Ô¿©¿Ô´Ù.

4. ¼è°í±â

¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä-¼è°í±â

¾Æ¿¬Àº µ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¼Ò°í±â, µÅÁö°í±â¿Í °°Àº µ¿¹°¼º ½ÄÇ°Àº ¾Æ¿¬ ÇÔ·®Àº ¹°·Ð Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾Æ ¾Æ¿¬À» ¼·ÃëÇÏ´Â µ¥ ÈǸ¢ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.

5. º¸¸®

¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä - º¸¸®

¾Æ¿¬, Ä®½·, ºñŸ¹Î B, ½ÄÀ̼¶À¯ µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ º¸¸®´Â º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í Ç÷´çÀ» °¨¼ÒÇϴµ¥ µµ¿ò µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀ» ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃÄÑ ´ëÀå¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)
´ÙÀ½±Û : ÃãÃ߸鼭 ´ÙÀ̾îÆ®? Áܹ٠vs ´í½º Ä«µð¿À
ÀÌÀü±Û : dzÁõÄ¡·á¿¡ µµ¿òµÈ´Ù´Â ¡®¹ædz³ª¹°¡¯