¾î´À ¼ø°£ ¡®»ýȰ½À°üº´¡¯À̶ó´Â ´Ü¾î°¡ ¿ì¸®¿¡°Ô Àͼ÷ÇÏ°Ô ´Ù°¡¿À°í ÀÖ´Ù. °ÔÀ¸¸§°ú ³ª»Û ½Ä½À°ü, ½ºÆ®·¹½º, ³ª»Û ÀÚ¼¼ µîÀÇ À߸øµÈ ½À°üÀ¸·Î ¿ì¸®´Â ºñ¸¸, ºÒ¸éÁõ, º¯ºñ, Ä¡Áú, °üÀýÁúȯ, ´ç´¢, °íÇ÷¾Ð, °ÅºÏ¸ñ µî ´Ù¾çÇÑ »ýȰ½À°üº´¿¡ ½Ã´Þ¸°´Ù. ¾î¼¸é ¾ÏÀ̳ª Àü¿°º´º¸´Ù´Â ÀÛ°Ô ´À²¸Áú ¼ö ÀÖÁö¸¸, »ç¼ÒÇÑ ½À°üÀÌ À¯¹ßÇÏ´Â ÀÌ ÁúȯµéÀº ¿ì¸® »ýȰÀÇ ÁúÀ» ¶³¾î¶ß¸®¸ç ´õ Å« °íÅëÀ¸·Î ´Ù°¡¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ´õ Å« ¹®Á¦´Â ÀÌ·± »ýȰ½À°üº´Àº ´Ü¼øÈ÷ ¾àÀ̳ª ÁÖ»ç·Î Ä¡·áµÇ´Â ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó ²ÙÁØÈ÷ ½À°üÀ» ±³Á¤ÇÏ°í ¹Ù¸¥ »ýȰÀ» ÇÏ·Á´Â ½º½º·Î ³ë·ÂÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.
¡ß ¹Ù¸¥ »ýȰ½À°üÀÌ ¿¹¹æÇÏ´Â Áúȯ 3
1) ÀÏ»ó»ýȰ¿¡¼ ºÎÁö·±ÇØÁö¸é ¡®ºñ¸¸¡¯ ¿¹¹æ°í¿·®¡¤°íÁö¹æ ½ÄǰÀÌ ´Ã¾î³ª°í ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·®Àº ¿ÀÈ÷·Á ÁÙ¾îµé¸é¼ ºñ¸¸ ȯÀÚ´Â ±Þ¼Óµµ·Î ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. ºñ¸¸Àº ´ç´¢º´, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ µî°ú ¿©·¯ ÇÕº´ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ Áúº´ÀÇ À§Çè°ú »ç¸ÁÀÇ Á÷Á¢ÀûÀÎ ¿øÀÎÀÌ µÇ¹Ç·Î ´Ü¼øÈ÷ ¹Ì¿ë»óÀÇ °üÁ¡À¸·Î Á¢±ÙÇØ¼´Â ¾È µÈ´Ù.
°Ç°ÇÏ°Ô »ìÀ» »©±â À§Çؼ´Â ²ÙÁØÇÑ ½ÄÀÌ Á¶Àý°ú ¿îµ¿À» º´ÇàÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ü±â°£¿¡ üÁß°¨·®À» Çϱ⺸´Ù´Â Àå±âÀûÀ¸·Î °èȹÀ» ¼¼¿ì°í ÇÑ ´Þ¿¡ 1~2kg Á¤µµ °¨·®ÇÏ´Â °ÍÀÌ °Ç°À» ÁöŰ¸é¼µµ °¨·®µÈ üÁßÀÌ Àç¹ßÇÏÁö ¾Ê°í À¯ÁöµÇ¸ç, ±ÙÀ°ÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, °è´Ü ¿À¸£±â, »êÃ¥, ½ºÆ®·¹Äª µî ÀÏ»ó»ýȰ¿¡¼ Á¶±Ý¸¸ ´õ ºÎÁö·±È÷ ¿òÁ÷ÀÌ¸é ´õ¿í ½±°Ô ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »ìÀ» »©±â À§ÇØ ¹«¸®ÇÑ ´Ü½ÄÀ» ÇÏ¸é ±ÙÀ°À̳ª ¼öºÐÀÌ ¸ÕÀú ºüÁö°Ô ÇØ Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ¿øÀÎÀÌ µÇ¹Ç·Î ¿·®À» Á¦ÇÑÇϸç 6°¡Áö ½ÄǰÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏ¿© ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃçÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
2) ½É½ÅÀÇ ¾ÈÁ¤°ú ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä½À°ü À¯ÁöÇØ ¡®¼ÒȺҷ®¡¯ ¿¹¹æ¼ÒÈ ºÒ·®À̶õ ¼ÒÈ ±â°üÀÇ ±â´É Àå¾Ö¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ³ªÅ¸³ª´Â ¸ðµç Áõ»óÀ» ¸»Çϴµ¥ ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä½À°üÀ̳ª ±ÞÇÑ ½Ä»ç µîÀ¸·Î ¼ÒȰúÁ¤ÀÌ Á¦´ë·Î ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê¾Æ ÈçÇÏ°Ô ¹ß»ýÇÏ´Â Çö´ëÀεéÀÇ °íÁúº´ÀÌ´Ù. ÁÖ·Î ½ÄÈÄ Æ÷¸¸°¨ ¹× ºÒÄè°¨, ÆØ¸¸°¨, À̹°°¨, Á¶±â Æ÷¸¸°¨, ¿À½É, Æ®¸², °øº¹Åë µî ´Ù¾çÇÑ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
¼ÒȺҷ®À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â À§ÀÇ ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä½À°üÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ½Ä»ç·®À» ÁÙÀ̰í ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾ÊÀº ºÎµå·¯¿î ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ µµ¿òµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, Á¤ÇØÁø ½Ã°£¿¡ ÀÏÁ¤ÇÑ ¾çÀÇ ½Ä»ç¸¦ Çϰí, °ú½ÄÀ̳ª ¾Æ¿¹ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Í ¸ðµÎ ÇØ°¡ µÇ¹Ç·Î ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ¸Ô´Â ½À°üÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °£½ÄÀº ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °í·ç °®ÃçÁø ½Ä»ç¸¦ °Å¸£°Ô Çϰí À§°¡ Á¦´ë·Î ½¯ ½Ã°£ÀÌ ¾ø°Ô ¸¸µé¾î À§¿¡ ºÎ´ãÀ» °¡Áß½ÃŰ¹Ç·Î ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Àû´çÇÑ ¼ö¸é°ú ÈÞ½ÄÀ» ÅëÇØ ½É½ÅÀÇ ÇǷθ¦ Ç®°í, ½Ä»ç ÈÄ¿¡´Â ¹Ù·Î ´¯Áö ¸»°í °¡º¿î »êÃ¥À̳ª ¿ä°¡, ¸í»ó µîÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òµÈ´Ù.
3) ¹Ù¸¥ ¹èº¯½À°ü°ú ¹° ¼·Ãë·Î ¿¹¹æÇÏ´Â ¡®Ä¡Áú¡¯Ä¡ÁúÀº Ç×¹® Á¤¸ÆÀÇ Ç÷¾ÐÀÌ »ó½ÂÇÏ¸é¼ ¸ð¼¼Ç÷°üÀÌ ºÎÇ®¾î ¿Ã¶ó »ý±â´Â ÁúȯÀ¸·Î ´ÙÀÌ¾îÆ®. ÆÐ½ºÆ®Çªµå, Á½ĻýȰ µî ¼±¸ÈµÈ »ýȰÀÌ º¸ÆíÀûÀ¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀº ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 60~70%°¡ ¾ÎÀ» ¸¸Å ÈçÇÑ Áúº´ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àº¹ÐÇϰí ÁöÀúºÐÇÑ ºÎÀ§¿¡ »ý±â´Â ÁúȯÀ̶ó´Â Æí°ßÀ¸·Î º´¿øÀ» ã°Å³ª ÁÖº¯ »ç¶÷¿¡°Ô ¾Ë¸®Áö ¸øÇÏ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù.
Ä¡ÁúÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ¹æ¹ý Áß °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº °Ç°ÇÑ ¹èº¯½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹èº¯Àº ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ¹ø Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏÁö¸¸, ½Ã°£Àº 10ºÐÀ» ³Ñ±âÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹èº¯ÀÌ ¾î·Á¿ï °æ¿ì Àܺ¯°¨ÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´õ¶óµµ °ú°¨È÷ ²÷°í ³ª¿À´Â ÆíÀÌ ³´´Ù. º¯À» º¼ ¶§ ³Ê¹« °úÇÏ°Ô ÈûÀ» ÁÙ °æ¿ì ÀÔ±¸´Â ¸·È÷°í Àå ³»¾ÐÀÌ ³ô¾ÆÁ® º¯ÀÇ ±½±â¸¸ ±½¾îÁ® ¹èº¯ÀÌ ´õ¿í ¾î·Á¿öÁú ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ º¯ÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ³ª¿Ã ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â µî ½Ä½À°üÀ» ±³Á¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
º¸Åë »óŰ¡ ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀº Ãʱâ Ä¡ÁúÀº »ýȰ½À°ü ±³Á¤°ú ¾à¹°Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ È£ÀüµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿äÁòÀº Ä¡Áú Ä¡·áÁ¦µµ ¸Ô´Â Á¤Á¦, ¹Ù¸£´Â ¿¬°í, ÁÂÁ¦ µî ¿©·¯ °¡Áö°¡ ÀÖ°í ¾à±¹ µî ½ÃÁß¿¡¼ ÆíÇÏ°Ô »ì ¼ö ÀÖ´Ù.
ÅëÁõÀÌ ½ÉÇϰųª Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÆÇ´ÜµÇ´Â °æ¿ì Á¶±â¿¡ º´¿øÀ» ã¾Æ ÀûÀýÇÑ Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ Ä¡·á ±â°£À» ÁÙÀ̰í, ÇÕº´ÁõÀ» ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
Ãâó: °Ç°À» À§ÇÑ Ã¹°ÉÀ½ ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)