´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ °á½ÉÇÑ »ç¶÷µé Áß¿¡´Â ÇÏ·ç ¼¼³¢ Áß Çѳ¢¸¦ °úÀÏ·Î ´ëüÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °úÀÏÀº ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó´Â »ý°¢ ¶§¹®Àε¥, ÈçÈ÷ À߸ø ¾Ë°í ÀÖ´Â »ó½Ä Áß ÇϳªÀÌ´Ù. »ý°¢º¸´Ù ¿·®ÀÌ ³ôÀº °úÀϵµ ÀÖ¾î ¿îµ¿ÇÏÁö ¾Ê°í °úÀϸ¸ ¸Ô´Â´Ù¸é ´ÙÀÌ¾îÆ®µµ µÇÁö ¾ÊÀ» »Ó´õ·¯ »ìÀÌ ´õ Âñ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼·Ãë ¿·®À» ÁÙÀÌ·Á¸é °úÀϺ° Ä®·Î¸®¸¦ È®½ÇÇÏ°Ô ¾Ë°í ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¿©¸§Ã¶ ¸¹ÀÌ Ã£´Â ¼ö¹Úµµ ÈçÈ÷ Âø°¢ÇÏ´Â °úÀÏ Áß ÇϳªÀÌ´Ù. ¼ö¹ÚÀº ¼öºÐÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ Àû°Ô ¸Ô¾îµµ ¹è°¡ ºÒ·¯ ´ÙÀÌ¾îÆ® È¿°ú¿¡ ÁÁÀ» °ÍÀ̶ó »ý°¢ µÇÁö¸¸ ¼ö¹Ú Å« ÇÑ Á¶°¢ÀÌ50kcal Á¤µµ·Î ´çµµµµ ³ô°í Èí¼ö°¡ »¡¶ó Æ÷¸¸°¨µµ »¡¸® »ç¶óÁ® ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Îµµ ÀûÇÕÇÏÁö ¾Ê´Ù. ¼ö¹Ú À̿ܿ¡ »ìÀ» Âî¿ì´Â ´Ù¸¥ °úÀϵéÀº ¾øÀ»±î.
Æ÷µµ
Æ÷µµ´Â °úÀÏ Áß¿¡¼µµ ¿·®ÀÌ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù. Æ÷µµ¼ÛÀÌÀÇ Å©±â¸¶´Ù ´Ù¸£Áö¸¸ ÀÛÀº ¼ÛÀ̰¡ 140~150Ä®·Î¸® Á¤µµµÇ¸ç ´Ü¸ÀÀÌ °ÇÑ °ÅºÀÀº ÀÏ¹Ý Æ÷µµº¸´Ù ¿·®ÀÌ ´õ ³ô´Ù.
¹Ù³ª³ª
¹Ù³ª³ªÀÇ ¿·®Àº ÇÑ °³´ç 100~120kcal Á¤µµ·Î ¹äÀÇ 1/3 °ø±â¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÄ¡´Ù. (½Ò¹ä 1°ø±â 210g 310 Kcal) ¹Ù³ª³ª´Â Àú³áº¸´Ü ¾ÆÄ§À̳ª ³·¿¡ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Âü°í·Î ÆÄÀξÖÇÃ, ¸Á°í, ¿À·»Áö µî ¿´ë°úÀϵµ °íÄ®·Î¸® °úÀÏ¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù.
¸á·Ð
¼ö¹Úº¸´Ù ÀÛÀº Å©±âÀÇ ¸á·ÐÀÇ ÇÑÁ¶°¢ ¿·®ÀÌ 40kcal Á¤µµ·Î ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ¿·®ÀÌ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº °úÀÏ¿¡´Â ¾î¶² °ÍµéÀÌ ÀÖÀ»±î.
Âü¿Ü
´çµµ°¡ ³ôÀº Âü¿Ü´Â ÀǿܷΠĮ·Î¸®°¡ ³·´Ù. 100g¿¡ 35kcal Á¤µµ·Î ¾¾°¡ ÀÖ´Â ¼Ó ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¸ÔÀ¸¸é ¿·®ÀÌ ³ôÁö ¾ÊÀº ÆíÀÌ´Ù.
Å丶Åä(ä¼Ò)
Å丶Åä´Â dzºÎÇÑ ¹Ì³×¶ö·Î ¸ö ¼ÓÀÇ ¼öºÐÀ» Á¶ÀýÇÏ°í ½ÅÁø´ë»ç¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯µµ ¸¹¾Æ ¹èº¯È°µ¿À» µµ¿ì¸ç ¿·®Àº 100g´ç 16kcal·Î ¸Å¿ì ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. ¼Ò·®À» ¼·ÃëÇØµµ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ´Â Å丶Åä´Â È¿°úÀûÀÎ ´ÙÀÌ¾îÆ® ½ÄǰÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÚ¸ù
ÃÖ±Ù µé¾î »ç¶÷µé¿¡°Ô ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁø ÀÚ¸ùÀº ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» µµ¿Í º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í ºÎ±â¸¦ »©ÁÖµ¥ Ź¿ùÇÏ´Ù. ±â¸§Áø ½Ä»ç ÈÄ 100g´ç 30kcalÀÎ ÀÚ¸ù ¹Ý °³ Á¤µµ¸¦ ¸Ô¾îÁÖ¸é Áö¹æÀÇ Èí¼ö¸¦ ÃÖ¼ÒÈ ½ÃŲ´Ù.
Ãâó: °Ç°À» À§ÇÑ Ã¹°ÉÀ½ ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)