»êÈÄ ¸öÁ¶¸®´Â ¿©¼º¿¡°Ô ÀÖ¾î Æò»ý °Ç°À» Á¿ìÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ÀÏÀÌ´Ù.
»êÈÄ ¸öÁ¶¸®¸¦ ÇÒ ¶§¿¡´Â °¡Á·À̳ª Ä£Áö, µµ¿ì¹ÌÀÇ µµ¿òÀ» ÇÑ´Þ ÀÌ»ó ¹Þ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸öÁ¶¸® ±â°£ Áß¿¡ °¡Àå µÎµå·¯Áö°Ô ÀϾ´Â ½ÅüÀÇ º¯ÈµéÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
Ãâ»ê ÈÄ¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»ó?
¤ý¿À·Î : ºÐ¸¸ ÈÄ ÀÚ±ÃÀÌ ¼öÃàÇÏ¸é¼ Çǰ¡ ¼¯ÀÎ Áú°ú Àڱðæ°üÀÇ ºÐºñ¹°ÀÌ ³ª¿À°Ô µÈ´Ù. 1~2Àϰ£Àº Ç÷¾×ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼¯¿©¼ ³ª¿À´Ù°¡ Á¡Á¡ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é °¥»öÀÌ µÇ¾ú´Ù°¡ 10ÀÏ ÈÄ¸é ³ë¶þ°Ô º¯ÇÏ¸é¼ Á¡Á¡ ¾ø¾îÁø´Ù.
¤ýÈÄÁøÅë(Èʹè) : Ãâ»ê ÈÄ ÀÚ±ÃÀÌ ¼öÃàÇÏ¸é¼ º¹ÅëÀÌ ¿Ã ¼ö Àִµ¥, À̸¦ ÈÄÁøÅë(Èʹè)À̶ó°í ÇÑ´Ù. ÈÄÁøÅëÀº ÃÊ»êÀÎ °æ¿ì¿¡´Â °æ¹ÌÇÏ°í °æ»êºÎÀÇ °æ¿ì¿¡ Á¶±Ý ´õ ½ÉÇÏÁö¸¸, »êÈÄ 3ÀÏÀÌ Áö³ª¸é ÀúÀý·Î ¾ø¾îÁø´Ù.
¤ý»êÈÄ ¿°Áõ : ¾Æ±â¸¦ ³ºÀº Áö 2ÀϰºÎÅÍ ¿ÀÌ 38µµ ÀÌ»ó ¿Ã¶ó°¡¸é Ãâ»ê ÈÄ ¿°ÁõÀÌ »ý±ä °ÍÀ¸·Î °£ÁÖÇÏ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÖ·Î ºñ´¢±â°è ¿°Áõ, Àڱà ºÎÀ§ ¿°Áõ, ȸÀ½ Àý°³ºÎÀ§ ¹× ¼ö¼ú ºÎÀ§ ¿°Áõ µîÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Á¤È®ÇÑ ¿øÀÎÀ» ã¾Æ ¹Ýµå½Ã Ä¡·áÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¤ý»êÈÄ ¿ì¿ïÁõ : ºÐ¸¸ ÈÄ ÇãÅ»°¨, ÅëÁõ, ÇǷΰ¨ ¹× Ãâ»ê ÈÄ ³²ÆíÀÇ Åµµº¯È¿¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀ¸·Î °¡²û ¿ì¿ïÁõ¿¡ ºüÁú ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Ä¡·á¹æ¹ýÀº °¡Á·µéÀÇ µû¶æÇÑ ¾ÖÁ¤°ú º¸»ìÇËÀÌ´Ù.
¤ý¿ù°æÀÇ È¸º¹ : ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀÌÁö ¾Ê´Â »ê¸ð´Â ºÐ¸¸ ÈÄ 6ÁÖ¿¡¼ 10ÁÖ »çÀÌ¿¡ ¿ù°æÀÌ ½ÃÀ۵Ǹç, ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀÌ´Â »ê¸ð´Â ÀϹÝÀû 3°³¿ùÀÌ Áö³ª¸é¼ ¿ù°æÀ» ½ÃÀ۵ȴÙ. ¿ù°æÀÌ ÀÖ±â Àü¿¡µµ ÀÌ ±â°£ Áß¿¡ ºÎºÎ°ü°è¸¦ °¡Áú °æ¿ì ÀÓ½ÅÀÌ µÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù.
¤ýÁ¥¸ö»ì : ´ë°³ Ãâ»ê ÈÄ 3ÀϰºÎÅÍ Á¥ÀÌ µ¹±â ½ÃÀÛÇϴµ¥ À̶§ Àß Ç®¾î ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. À¯¹æÀ» ÂòÁúÇÑ ÈÄ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¹¶ÃÄ ÀÖ´Â °÷À» ¼ÕÀ¸·Î Àß ºñº¼ Ç®¾îÁÖ°í °í¿© ÀÖ´Â Á¥À» Â¥³»¾ß ÇÑ´Ù.
»êÈÄ °ü¸®´Â ¾î¶»°Ô ÇÒ±î?
¤ýȸÀ½ °ü¸® : µû¶æÇÑ ¹°·Î Á¿åÀ» ÇÑ ÈÄ µå¶óÀÌ·Î Àß ¸»¸°´Ù
¤ý´Ã¾î³ ¹è : º¹´ë´Â º° È¿°ú°¡ ¾ø´Ù. ¿ÀÈ÷·Á Àû´çÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ´Ã¾î³ ¹è¸¦ ȸº¹ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇϸç, ÇÊ¿äÇÏ´Ù¸é °ÅµéÀ» Âø¿ëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
¤ý¼Òº¯º¸±â : ¹æ±¤ÀÌ ¾Æ±â ¸Ó¸®¿¡ ÀÇÇØ Àå½Ã°£ ´·ÁÀÖ¾î¼ ºÐ¸¸ ÈÄ ¼Òº¯º¸±â°¡ ½±Áö ¾ÊÀºµ¥, ¾Æ·§¹è¸¦ »ì¸ç½Ã ´©¸£¸é¼ ÈûÀ» ¾à°£ ÁÖ¸é ¼Òº¯º¸±â°¡ ÇÑ°á ¿ëÀÌÇØÁø´Ù
¤ý´ëº¯º¸±â : ºÐ¸¸ Àü¿¡ °üÀåÀ» ÇϹǷΠºÐ¸¸ ÈÄ¿¡ °ð¹Ù·Î º¯À» º¼ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁö¸¸ Ãâ»ê 3ÀÏ ÈÄ¿¡µµ º¯À» º¸Áö ¸øÇÏ´Â °æ¿ì º¯ºñ¾àÀ» º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª Àû´çÇÑ ¿îµ¿°ú ¾ßä ¼·Ãë·Î º¯ºñ¸¦ °íÃijª°¡´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¤ýÁ¥²ÀÁö °ü¸® : Á¥À» ¹°¸®±â Àü¿¡ ¼øÇÑ ºñ´©·Î ´Û¾ÆÁÖ°í ¾çÂÊ Á¥À» ¹ø°¥¾Æ °¡¸é ¸ÔÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.
¤ý¸öÁ¶¸® : ¸öÀÇ °üÀýÀÌ ¾àÇØÁ® ÀÖ´Â »óÅÂÀÌ´Ï °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Êµµ·Ï Àß º¸È£ÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ÇÑ ´Þ µ¿¾È Àß Á¶¸®ÇØ¾ß ³ªÁß¿¡ Ç㸮, ¹«¸ µî °üÀýºÎÀ§°¡ ¾ÆÇÁÁö ¾Ê´Ù.
¤ýüÁß°ü¸® : ºÐ¸¸ ÈÄ Ã¼ÁßÀº 5~6kg Á¤µµ ¹Û¿¡ ÁÙÁö ¾Ê°í 5~6ÁÖÀÏ Áö³ª¾ß ÀӽŠÀü üÁßÀ¸·Î µ¹¾Æ¿À°Ô µÈ´Ù. Àû´çÇÑ ¿îµ¿À» 6ÁÖ µ¿¾È ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
»êÈÄ °ü¸®¸¦ ÇÒ ¶§ ÁÖÀÇ»çÇ×
¤ýÃâ»ê ÈÄ 2~3ÁÖÀÏÀº °¡´ÉÇÑ ÇÑ ½¬µµ·Ï ÇÏ°í °¡»ç´Â °¡º¿î °ÍºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
¤ýÅÁ ¼Ó¿¡ µé¾î°¡´Â ¸ñ¿åÀº ÃâÇ÷ÀÌ ¸ØÃá ÈÄ ÇÏ°í »þ¿ö´Â Ãâ»ê 3~4ÀÏ ÈÄ¿¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¤ýÀû¾îµµ »êÈÄ 6~8ÁÖ µ¿¾ÈÀº ¼º»ýȰÀº ±ÝÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¤ýºÐ¸¸ ÈÄ 2ÁÖ Á¤µµ´Â À¯¹æ°ú ¿ÜÀ½ºÎ¸¦ ±ú²ýÀÌ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¤ý¿µ¾çºÐÀÌ °ñ°í·ç °®Ãß¾îÁø ½Ä»ç¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. (°í´Ü¹é, °íÄ®·Î¸® ½Ä»ç°¡ ÁÁÀ¸¸ç, ÇÏ·ç¿¡ 500Kcal°¡ ´õ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.)
Ãâó: °Ç°À» À§ÇÑ Ã¹°ÉÀ½ ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)